Redkev za kaljenje 5g vzorec

Ste pogosto bolni in imate zmanjšano odpornost? Redkovi klinčki so prava vitaminska bomba

• Odlično zdravilo za prehlad zaradi visokega obsega vitamina C (obsega 2,5-krát več kot sama redkev)
• Izboljša izkšaljevanjea  s tem ko klinčki redkve prečistijo dihalne poti
• Imajo visok obseg vitamina C, ki zvišuje odpornost organizma
• So dober vir kalija, magnezija in joda, ki sprožijo presnovo
• Vsebujejo veliko žvepla, zato pozitivno vplivajo na stanje kože, las in nohtov
• Imajo dezinfekcijske, vpojno in protivnetno lastnosti
• Priporočajo se pri  anemiji, bolezni jeter in žolčnih žlez

Kalčki so po okusu podobni redkvicam, primerni za  solatam, sendvičem, skuti ali jajcem. Enostavno jih je gojiti in tudi ščitijo druga semena pred plesnijo. Za zaščito pred plesnijo drugim semenom dodajte nekaj semen redkvice.

Nutricijske vrednosti klinčkov:

Vitamini:

A, B1, B2, B3, C, E,

Minerali:

Kalcij, železo, magnezij, cink, žveplo, kalij, fosfor, baker, mangan

Daljše:

Klorofil, inozitol, PABA, proteini

Kaljenje

• Semena oplahnite pod tekočo vodo in jih dajte v posodo v takem število, da bi prekrile dno posode. Posodo napolnite s prekuhano vlažno vodo.
• Namakajte nekaj uro maksimalno 10 ur 
• Vodo odstranite, sperite semena, pokrijte posodo z gazo, pokrijte z gumijastim trakom in postavite na toplo
• Pazite, da posoda ni neposredno izpostavljena sončnim žarkom
• Semena sperite in odstranite vodo vsaj dvakrat na dan
• Klinčki so pripravljeni za konzumacijo v roku 3-4 dni